Rij de Romantische Strasse, een weg dwars door de mooiste deelstaat van Duitsland, opzoek naar de beste schnitzel.

De Romantische Strasse is een 385 km lange route die loopt vanaf de rivier de Main tot aan het begin van de Duitse alpen. De route leidt je langs uitgestrekte bossen, besneeuwde bergtoppen, groene weides, oude kastelen en uiteraard langs de nodige porties schnitzels. Dit is een 7 daagse roadtrip die start bij Würzburg, een stad gelegen tussen de Duitse wijngaarden, en eindigt bij Füssen, een dorp genesteld aan de voet van de Alpen.

Dag 1

Wandel door Würzburg en bezoek de supermooie tuinen van het Residentie van Würzburg. Into the Duits vibes? Lunch dan bij restaurant Backöfele. Verstopt in een steegje vind je daar een authentieke Duitse stube.

Rij daarna door naar Weikersheim. Een inimini middeleeuws dorpje is bekend om het renaissanceslot Weikersheim (een kasteel met over de top decoratie en giga tuinen).

Slapen doe je bij Gasthof Gruener Hof. Een vrij basic Duits hotel, maar met dikke donse dekens, vriendelijk personeel en een heerlijk terras.

Dag 2

Een paar uur verder op ligt Bad Mergentheim. Een levendige oude stad met veel restaurantjes en cafes. Bezoek de Duitse Orde met een kerk in barokstijl en karakteristieke stadhuis. Rij daarna door naar Rothenburg ob der Tauber. Vergeet niet naar buiten te kijken, want het landschap is waanzinnig.

Rothenburg ob der Tauber is misschien wel het meest schilderachtige dorp van Duitsland. Het historische dorp ligt aan de Tauber rivier en kijkt uit over de oude Duitse bossen. Het is eindeloos ontdekken tussen de smalle straatjes bedekt met kinderkopjes, middeleeuwse huisjes, oude stadsmuren en antieke winkeltjes. Hotel Gasthof Goldener Greifen ligt midden in het dorp en is perfect overnachten.

Dag 3

Rij door naar Ottobeuren. In de omliggende omgeving kan je super goed wandelen, maar de echte bezienswaardigheid is Ottobeuren Abbey. Een bizarre kerk met uitbundige en blinkende goude decoraties en een soort piraten thema. De volgende stop is Irseer. Irseer ligt verstopt tussen de heuvels van Bayern, en daar vind je het hotel Irseer Klosterbrau. Wederom kan je hier in de omgeving ook goed wandelen, maar eigelijk wil je dit hotel niet uit. Je slaapt namelijk in een oude bierbrouwerij gerund door de monniken van Irseer. Niet alleen kan je er dus top Weizen drinken, maar het klooster heeft zelf een bierspa. Na een half uurtje doneren in een grote kopere badkuip volgegoten met warm ongefermenteerd bier, heeft je huidje nog nooit zo zacht gevoeld.

Dag 4

Dag 4 rij je de Duitse alpen tegemoet. De laatste etappe is misschien wel de schönste. De kronkelende weg brengt je steeds dichterbij de besneeuwde bergtoppen en naar de eerste stop: kasteel Neuschwanstein. Het kasteel is de inspiratiebron geweest voor Disney’s iconische kasteel en is zeker het bezoeken waard. Het is een immens kasteel gelegen op een hoge rots. Buiten en binnen is het kasteel tot over de top versierd, klassieke Ludwig II.

Na deze wat bizarre ervaring rij je door naar Garmisch Partenkirschen. Garmisch is gelegen van de voet van de Duitse alpen. Blijf hier wat langer om van de natuur te genieten. Het is supermooi wandelen of mountainbiken in de weide velden en gekleurde bossen. Belkim de Zugspitze of ga op ontdekkingstocht in de Partnachklamm. Uitrusten en overnachten doe je bij Hotel & Gasthof Fraundorfer. Een ultieme Bayerische beleving.